Descrizione Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Con lievito madre, senza alcool, ricco di fibre, senza conservanti, senza olio di palma.
Ingredienti Acqua, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), amido di mais, grano saraceno decorticato (9%), farina di riso, fibra di plantago, olio di semi di girasole, sciroppo di riso, farina di grano saraceno decorticato (2%); addensante: idrossipropilmetilcellulosa; proteine vegetali (pisello), sale, farina di grano saraceno integrale (1%), fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Pu: contenere soia, proteine del latte, senape, uova, sesamo.
Senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Valori nutrizionali calcolati per 100 g
Energia
1.108 kJ 263 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
4,2 g 0,6 g
Carboidrati di cui zuccheri
48 g 3,8 g
Fibre
6 g
Proteine
4,7 g
Sale
1,14 g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva. Validit a confezionamento integro: 6 mesi.
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