Descrizione Preparato vegetale per brodo e condimento.
Ingredienti Cloruro di potassio, cloruro di sodio, maltodestrine; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; mix di verdure disidratate (contiene sedano, cipolla, carota, prezzemolo), proteine vegetali idrolizzate (contiene soia), carbonato di magnesio; esaltatori di sapidità:inosinato disodico e guanilato bisodico; colorante: caramello semplice.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
per 5 g
Energia
690 kJ/163 kcal
35 kJ/8 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
<0,5 g <0,5 g
<0,5 g <0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri
30 g 4,7 g
1,5 g <0,5 g
Proteine
8,6 g
<0,5 g <0,5 g
Sale
30,5 g
1,53 g
Modalità d'uso Sciogliere un cucchiaino di prodotto (circa 5 g) in acqua calda per una tazza di brodo (250 ml). Sciogliere un cucchiaio medio di prodotto (circa 12 g) in acqua calda per 500 ml di brodo. Per insaporire le pietanze spargere il prodotto tal quale durante la preparazione di paste, risotti, carni, pesci e verdure.
Avvertenze Nei casi di grave insufficienza renale i prodotti iposodici devono essere utilizzati sotto il controllo medico.
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce e/o fonti di calore. Il termine minimo di conservazione si riferisce al prodotto correttamente conservato in confezione integra.
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